EAT CLEAN LÀ GÌ? HIỆU QUẢ CỦA EAT CLEAN

Với phương châm “Hãy ăn thức ăn ở dạng nguyên thủy nhất của nó”, chế độ ăn Eat Clean là một trong những phương pháp đơn giản và hiệu quả để có được một vóc dáng đẹp, cân đối và  giúp cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.

Vậy thực chất Eat Clean là gì?

Hiểu theo đúng nghĩa đen thì Eat Clean chính là ăn sạch. Thay vì xoay quanh việc ăn nhiều hay ít các chất cụ thể, ví dụ như ít carbohydrate hơn, ít hoặc nhiều fat hơn, nhiều protein hơn… thì chế độ này hướng bạn hướng đến việc sử dụng các loại thực phẩm ở dạng nguyên thủy, tự nhiên nhất có thể để giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng nhất. Ví dụ như ăn các loại thức ăn không hoặc ít qua chế biến, tinh chế, tẩm ướp các loại gia vị  như ngũ cốc, trái cây, thịt nạc, sữa non, và các loại hạt cũng như chất béo lành mạnh.

Trong thực đơn của Eat Clean loại bỏ hoàn toàn các thực phẩm chứa chất béo bão hòa, chất béo công nghiệp và thức ăn đã được chế biến sẵn. Đường, nước ngọt, rượu cũng bị hạn chế tối đa trong thực đơn của Eat Clean.

Loại bỏ những chất không tốt cho cơ thể, Eat clean được đánh giá là một chế độ ăn lành mạnh, thanh đạm , giúp cân bằng vóc dáng, mang đến một sức khỏe toàn diện hơn.

Hiệu quả của Eat Clean

– Như bạn đã biết những thói quen như nấu ăn ở nhiệt độ cao, dùng dầu chiên đi chiên lại hoặc rã đông không đúng cách có thể mang lại những tác hại vô cùng nghiêm trọng đối với sức khỏe con người. Vì vậy, với nguyên tắc ăn uống thực phẩm ở dạng tự nhiên nhất, chỉ ăn thực phẩm tươi sống theo mùa, giảm tối đa thức ăn đông lạnh, không dùng đồ chế biến sẵn của Eat Clean giúp chúng ta hạn chế tiêu thụ thực phẩm nấu nướng quá kỹ, quá cầu kỳ.

– Trong chế độ ăn của Eat Clean bạn vẫn được phép ăn đầy đủ tinh bột, chất béo, vitamin, đạm, sử dụng thịt nạc, thịt trắng, hải sản, các loại nấm, đậu; chất xơ, vitamin lấy từ rau củ quả, trái cây; hay “nạp” chất béo tốt từ dầu oliu, dầu mè, quả bơ….., chỉ loại bỏ đi đường, chất béo chuyển hóa nhanh, chất phụ gia (bột nêm, bột ngọt) có hại cho cơ thể. Điều này giúp bạn có một thân hình cân đối tự nhiên mà không lo bị thiếu chất dinh dưỡng.

– Trong thực đơn của Eat Clean luôn ưu tiên bổ sung rau, trái cây, những chất đạm tốt. Bởi những thực phẩm này sẽ giúp cơ thể con người tăng cường trao đổi chất, da sáng và mịn hơn.

– Với nguyên tắc vàng chia đều ra từng bữa nhỏ giúp chúng ta no lâu hơn,  dạ dày sẽ hoạt động hiệu quả, khỏe mạnh, hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Với phương châm và những hiệu quả mà chế độ ăn Eat Clean mang lại dễ hiểu vì sao nó là chế độ ăn được ưa chuộng nhất của giới trẻ Việt Nam hiện nay và ở nhiều quốc gia trên thế giới.